亲油的粉不合适做到水包油的配方里面?

容易造成膏体变粗、絮凝、分层等不稳定现象。

粉末在乳化体系中的分布是一个很复杂的情况,不同的乳化体系、不同的成分组成都会造成粉末在体系中的分布有很大不同。通常来说,能够均匀稳定的分散在外相中的粉末,更容易在配方中稳定。